Tự nhiên thèm món ếch xào
Với dăm trái ớt, xả bào cho vô
Trong nhà ngoài ngỏ bi bô
Tiếng ai í ới mấy cô khen thầm ./.
-----------------------------------------
Con ếch mà trụn nước sôi
Tay chân co quắp nhớt hôi tuột ngoài
Lớp da giòn rụm hỡi ai
Đừng nên bỏ phí những ngài* kém ăn
Xả ớt thái nhẹ kẻo văng
Dầu nóng phi tỏi thơm chăng láng giềng
Xả ớt hòa quyện thấy ghiền
Gia vị tẩm ướp chẳng kiên loại nào
Mắm muối bột ngọt bột màu
Trộn chung thịt ếch cứ xào xào lên
Xả vàng thịt ếch cũng nên
Cho vào trong chảo trộn lên cho đều
Cẩn thận lửa khói nồi niêu
Canh vừa cạn nước đậy niêu cất liền
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét